Дизайн совмещенной кухни и гостиной в квартире

Гостиная, объединённая с кухней – это современное ноу-хау, возникшее у людей в стремлении расширить рамки своего жилища, сделать его более удобным и эргономичным. А ещё такое решение даёт возможность воплотить в жизнь интересную идею, увиденную на фото, или придуманную самостоятельно, применить тот или иной архитектурный стиль, что не всегда возможно в маленьком помещении. На что нужно обращать внимание, прорабатывая дизайн совмещенной кухни и гостиной в квартире, и будет рассказано в этой публикации.

Как и для чего гостиную объединяют с кухней

Идея объединения двух маленьких помещений в одно большое, стала бередить умы наших граждан после того, как в моду вошли квартиры студийного типа. В них кухня совмещается не только с гостиной, но и со спальней, так как помещение, не считая санузла, здесь всего одно. Изначально застройщики пытались представлять такое жильё как элитное, но люди быстро поняли всё неудобство такого решения.

 

Совмещение кухни с жилой комнатой – признак бюджетного жилья, а не элитного

Совсем другое дело, когда в квартире имеется изолированная спальня. В этом случае кухня-гостиная, дизайн которой направлен на удобство приготовления пищи и её подачи, приятного времяпровождения в кругу семьи или друзей, приобретает совсем другой смысл. В современных проектах многоквартирных домов часто встречается именно такой вариант планировки, например, однокомнатной квартиры: маленькая спальня и большая гостиная с кухонной зоной.

Обратите внимание: такая квартира является однокомнатной, потому что по нормам помещение, в котором находится кухня, за комнату не считается.

Современная квартира с небольшой гостиной-кухней

 

Средняя по размеру гостиная

 

Большая гостиная-кухня в двухкомнатной квартире

В среднем, размер помещения совмещаемой гостиной составляет 18-20 м2, но может варьироваться как в большую, так и в меньшую сторону. Минимально, чтобы можно было оборудовать гостевую зону, в кухне должно быть минимум 12-13 квадратов площади. В элитных квартирах под такую гостиную может отводиться до 40 м2 — тут всё зависит от статуса дома и метража квартиры.

Кухня — гостиная 20 кв м

В чём преимущества и есть ли недостатки

По метражу однокомнатная квартира с кухней-столовой аналогична малогабаритной, или даже полнометражной квартире с двумя спальнями. Какому варианту отдать предпочтение, каждый решает сам, мы лишь обрисуем плюсы и минусы.

К преимуществам можно отнести такие аспекты:

1. Свободу передвижения, не стесняемую лишними стенами и дверями.
2. Хороший обзор, что важно для семьи с маленькими детьми.
3. Возможность размещения большего числа гостей.
4. Если кухня и гостиная объединяются в старой малогабаритной квартире, в помещении будет два окна и вдвое больше света.
5. Возможность отделения столовой зоны.
6. Размещение одного телевизора вместо двух.

Дизайны совмещенных кухни и гостиной с двумя окнами: стиль оформления сафари

Удобств такое совмещение даёт немало, поэтому на этот шаг идут не только владельцы малометражных квартир. Минусов при этом возникает не слишком много, но они есть.

• В отделке гостиной придётся использовать материалы, устойчивые к повышенной влажности, а текстиль — к многократным стиркам и уборкам.
• Распространение кухонных запахов мешает не только тому, кто расположился на диване почитать или посмотреть телевизор, они ещё и впитываются во все мягкие поверхности – например, обивку мебели.
• Тем, кто задумал перепланировку, придётся ещё побегать по инстанциям за разрешением, а потом выдержать этап разрухи, предшествующий отделочным работам.

Диван лучше ставить с кожаной обивкой

 

То ли дело, когда такая планировка выполнена самим застройщиком! Владельцу квартиры остаётся только подумать о дизайне.

Зонирование – важная часть дизайна

Даже если между бывшей гостиной и кухней убрали стенку, их всё равно придётся как-то выделить. Только теперь зонирование будет не конструктивным, а визуальным, с использованием для разделения разных уровней потолка или пола, отличных по цвету и фактуре отделочных материалов, текстиля, мебели.

Примечание: Дизайны совмещенных кухни и гостиной маленьких площадей также должны включать в себя зонирование. Но в этом случае оно может быть выполнено только за счёт отделки.

Выделение зон разным цветом и фактурой

 

В центре внимания может оказаться:

• Большой обеденный стол или барная стойка, как вариант – стеллаж или диван.

Барная стойка в интерьере кухни-гостиной

• Нередко для зонирования устанавливают короткие полустенки, декоративные перегородки или арки из гипсокартона, дерева или остекляемого алюминиевого профиля. Выбор конструкции осуществляется в зависимости от общей концепции оформления интерьера.

Полустенок с окошками очень украшает интерьер и не преграждает путь свету

 

Ажурные панелииз гипсокартона или МДФ, отделяющие гостевую зону

Дизайнерская перегородка из металла и дерева

• Очень модно сегодня выполнять комбинированное напольное покрытие, и кухня-гостиная то самое место, где такой пол будет смотреться уместно. В том числе, он может быть двухуровневым – приподнятым на 5-10 см в зоне приготовления пищи.

В кухонной зоне плитка, в гостевой – паркет или ламинат

• Идеальным с точки зрения функциональности является и подвесной потолок. Конструкции с разными уровнями и лицевыми фактурами, лучше всего визуально разделяют помещение, да ещё и позволяют для каждой зоны сделать индивидуальное освещение.

Для квартиры с высоким потолком подойдёт вариант с кессонами

 

Небольшие открытые ниши для подсветки

 

Дизайн потолка с фальшбалками

• Одним из наиболее удачных решений для кухни, совмещаемой с гостиной, являются раздвижные остеклённые двери, которые и обзор и свет не закрывают, и запахи из кухни не пропускают.

Такая кухня полностью изолирована

• Ну и ещё один элемент визуального зонирования – шторы и жалюзи. Они не перегружают интерьер и делают его уютным. Если в комнате два окна, в кадой зоне занавески могут быть использованы свои. Также могут применяться и разделительные декоративные шторы из бус или цепочек — как самостоятельно, так и на арке.

Зонирование шторами

Немного о стиле

Стилистика помещения влияет на выбор отделочных материалов и декора — и, в конце концов, отражается в итоговой стоимости ремонта.

Несмотря на кажущуюся простоту, экостиль может обойтись дороже барокко

Выбирая концепцию оформления гостиной-кухни, в первую очередь нужно ориентироваться на:

• основной стиль, применяемый во всей квартире;
• конструкционные особенности помещения: размеров и взаимного расположения дверных и оконных проёмов, материалы стен, которые можно задействовать в дизайне;
• собственные материальные возможности.

Комбинированный дизайн

Гостиная с кухней может, конечно, иметь свой собственный стиль, несколько отличающийся от общеквартирного, но идти с ним вразрез точно не должна. Отличной подсказкой для выбора стиля может быть лицевое покрытие стен и пола.

Гипсовая плитка под кирпич для оформления стен и зонирующих конструкций

Белый кирпич и светлый камень, например, хорошо подходят для античного, средиземноморского и скандинавского стилей и классики, фактура бетона – для индустриальных стилей: лофт, хай-тек или техно. Но применять их, если в остальных комнатах царствует, к примеру, ампир, было бы в корне неправильно.

А вот классика имеет удивительное свойство сочетаться как с дворцовыми стилями, так и с деревенскими. Такое смешение может быть выполнено и в одном помещении. А по большому счёту, именно варианты эклектики чаще всего мы и видим в работах современных дизайнеров.

Представим несколько наиболее удачных примеров подобного дизайна:

Портьеры и люстра из классики, потолочные балки – из кантри

 

Смешение хай-тека и готики

 

Минимализм с элементами классики

 

Пэчворк и хай-тек

 

Фьюжн: комбинация классики с китчем

 

Эклектика – комбинация старого и нового

 

Лофт с элементами эклектики

Грамотно составить такую комбинацию получится не у каждого, поэтому лучше обратиться к беспроигрышной классике или современному дизайну (контемпорари). Каковы особенности этих стилей, вы узнаете далее.

Классика

Классический стиль не настолько вычурен и богат, как предшествующий ему рококо, или же последовавший за ним модерн. Тем не менее, в нём нет места ничему искусственному и дешёвому. Если это настил пола, то это должен быть художественный паркет или ламинат с дорогим шпоном, если облицовка, то плитка под мрамор или оникс.

Классический интерьер с витражными стёклами в стене

На стенах могут быть обои, декоративная штукатурка, панели буазери. В стены или потолок часто встраивают витражи, непременным атрибутом является люстра с хрустальными подвесками или конусообразными абажурами. В таком интерьере обязательно используются элементы классической архитектуры: лепнина, обрамлённая фризом, фигурные карнизы и розетки.

Если площадь комнаты позволяет, можно установить декоративную колонну в стиле дворцовых интерьеров. Но главное, чтобы не только отделка, но и мебель была выполнена в классическом стиле. Никаких кричащих цветов – только гармоничные сочетания спокойных оттенков, возможно в сочетании с позолотой.

Контемпорари

Нак называемый, современный стиль, в дизайнерской среде именуется контемпорари. По сути это эклектичное сочетание, основой которого в середине прошлого века послужили целых три стиля: минимализм, конструктивизм и скандинавский. В то время ещё в ходу были коммунальные квартиры, в которых как раз-таки приходилось совмещать все возможные зоны.

Оформление было лаконичным, в интерьер присывались предметы массового потребления. А в качестве изюминки мог послужить любой старинный или даже антикварный предмет, который удавалось найти. Чаще всего это была люстра или что-то из корпусной мебели. Получалось некое смешение эпох, но в послевоенное время такие интерьеры выглядели весьма современно.

Контемпорари – городской стиль

 

Кухонная зона на подиуме

 

Панель из реек – современное решение

Контемпорари остался актуальным и сегодня, только теперь совмещают другие предметы – например, современную мебель в скандинавском стиле, коей нас без устали снабжает известная компания Икеа, с декоративными конструкциями, классическими люстрами и современными светильниками.

Здесь не нужно соблюдать жёстких правил, шить шторы на заказ и искать дизайнерскую мебель. Весь дизайн базируется на современных вещах, которые приглянулись в магазине. И чем проще будут их формы, тем лучше – главное, нужно только подобрать их по цвету так, чтобы не возникало дисгармонии, и было больше свободного пространства.